완남이스토리

요즘 부동산에 관심을 가지면서 책을 여러권 사서 읽고있다가, 블로그에 정리해보려고한다. 우선 재건축에 관련된 책을 세권을 샀다. 부동산에 어떤 개념도 정리가 되어있지 않았는데 나같은 부린이들에게 추천하는 책이다. 1. 재개발과 재건축의 차이가 무엇인가 쉽게 말하자면 도로, 공원, 공용주차장, 기타 시설 등의 정비기반시설이 얼마나 제대로 잘 갖추어져 있는지의 차이다. 만약 자동차도 지나다니기 힘든 정도의 동네를 개발하게 되면, 개발을 하는 총 면적에서 도로를 만들어야하는 면적만큼은 지자체에 기부채납을 해야한다. 기부채납 비율 : 재건축 ↓ 재개발 ↑ 기부채납 비율이 재건축이 재개발보다 낮다. 다시 말하면 개발할 수 있는 면적이 더 높다는 것이고, 아파트를 더 많이 지을 수 있다는 것이다. 실제로 아파트를 ..

2021년 1월 11일 기준으로 코스피가 3148로 장을 마감했다. 이례적인 상승장에 나름 잘 편승하여 일년치 생활비의 미실현수익이 발생했다. 그러면서 두가지 생각이 들었다. 내가 이번장에 주식계좌를 처음 개설한 비기너였다면 과연 초심자의 행운이 발생했을까? 처음보는 수익에 심장을 떨려하며 제대로된 수익을 내지 못했을까? 2017년부터 지금까지 내가 첫 주식계좌를 개설할때부터 전체 수익과 손실에 대해 엑셀표로 차근차근 정리를 해봤다. 첫 주식거래는 2017년도였는데 회사에 입사한지 1년 2개월정도가 지난 시기였다. 그 당시 나는 회사 사무실이 아닌 모 대학의 연구소로 출근을 하게되었다. (계좌는 이전에 회사 동기의 소개로 개설을 해놓은 상태였다) 아무래도 회사의 막내였던 내가 직장상사가 없다보니 일을 하..

[가지 토마토 스튜] 양파, 피망, 호박, 버섯은 스몰 다이스하고, 마늘은 다져준다.(tip : 보기 좋게 정육각형 모양으로 잘라주는게 좋다)나는 너무 못생기게 썰었다 ... 가지도 스몰 다이스하고, 토마토는 꼭지부분을 잘라준 다음에 썬다. 손이 다치지 않도록 조심한다. 가지는 3면을 평평하게 자르고, 격자모양으로 칼집을 낸 다음, 소금을 문질러준다. 소금이 수분을 빨아들여, 칼집이 선명해지면 물로 행군다.키친타올로 가지를 감싸서 물을 살짝 짠다.그 상태로 한쪽에 놔둔다. 콩카세하는 사진이 없다 ㅠㅠ 냄비에 물을 끓여서 토마토를 데치고, 찬물에 담근 후 껍질을 벗기면된다. 이제, 팬에 오일을 적당량 두르고, 가지와 피망은 소금간과 후추를 하여 볶아준다. (가지와 피망의 껍질을 부드럽게 하기 위한 전처리 ..

안녕하세요 오늘 추천드리고싶은 제주도 맛집은 입니다 아직 사람들에게 많이 알려지지않은 숨은 맛집이라 웨이팅도 거의 없고, 무엇보다도 인테리어가 너무 이뻐서 반하게된 맛집입니다. 야외테이블들과 실내테이블들로 배치되어있어서 날씨가 좋을때는 밖에서 식사하는걸 추천드립니다 이런 뷰에서 먹으면 뭐든 맛이없을수가 없음....🤣 실내의 아기자기한 소품들을 구경하는 재미가 쏠쏠했어요. 조명도 너무 이쁘고, 턴테이블도 귀여웠어요 제가 갔을때는 카를라 브루니의 darling이 흘러나왔는데 사장님의 선곡센스에 이미 마음을 빼앗겼었네요🤩🤩🤩 팬에 가지, 토마토 그리고 각종 야채들을 치즈와 함께 끓이고, 그 위에 허브를 뿌려놓은 음식인데 바게트랑 같이 한입 베어물었는데 정말로 맛있었어요 오일 파스타도 위에 고기가 올려져있는 색..

아니... 잠깐만... 자장면을 졸여서 먹는다고 ...? 오늘 소개시켜드릴 맛집은 강서구 등촌동의 정통 중식당 천외천이에요자장면을 특별하게 먹는곳이라고하는데, 과연 어떻게 먹길래 그러는건지 확인해보러갔어요! 식당 내부 전경이에요. 고량주가 곳곳에 비치되어있네요. 저희는 오늘 간단하게 식사만 하러왔기때문에 술은 마시지 않았습니다. 코로나로 인해 거리두기에 최선을 다하시는 사장님의 배려가 돋보였어요. 좌석간에 착석금지 표지를 세워두어서 쾌적하게 식사를 할 수 있었고, 좌식테이블과 의자테이블이 나누어져있었어요. 정말 메뉴가 다양했어요. 저는 오늘 친구의 추천으로 매운 철판짜장과 깐풍기 중 사이즈를 시켰습니다. 정말 특이하게도 쭈꾸미집에서 쭈꾸미를 끓여먹듯이 짜장을 바로 끓여서 먹는 방식이었어요.매운걸 좋아하시..

오늘은 화창한 날씨에 기분도 좋아서 경복궁을 찾아가기로했어요. 경복궁역에 들릴때면 항상 들리는 효자동 초밥에 들려서 든든하게 배를 채우기로했어요 3호선 경복궁역 3번출구에서 내리서 100m만 걸으면 있어요 오늘은 날씨가 좋아서 그런지 등산하러나오신분들이 많았어요. 그래도 회전율이 빨라서 10분정도 기다려서 들어갈 수 있었어요 저는 점심시간에갔는데 역시 맛집답게 사람들이 가득차 있었어요 초밥 22피스, 새우튀김 2피스, 우동2그릇이 나오는 효자동세트 2인을 시켰어요 싱싱한 초밥이 입에서 사르르 녹아내리네요... 감질맛나는 새우튀김은 머리까지 먹어버렸네요 ;; 배달도 가능한 전통의 초밥집 효자동초밥 추천드려요

안녕하세요 완남입니다! 지난 제주여행에서 정말 잊을 수 없는 딱새우 요리를 맛보고 여러분들에게 꼭 알려드리고 싶어서 리뷰 남깁니다! 제주도를 가면 뭘 먹어야된다? 그렇죠 딱새우입니다! 그런데 어디서 먹어야할지모르겠다구요? 바로 이곳 바타타식탁! 이름부터 귀여운 이곳의 메뉴를 보여드릴게요 첫 시작부터 장난이 아니죠.... 딱새우 찜으로 시작합니다 너무나도 풍성하게 조개와 딱새우로 가득 찬 찜. 찜에다가 딱새우 회까지 나왔는데 한라산 한병 바로 시켜줘야쥬? 오늘 취해버릴랍니다.... 사장님 한라산 21도로 주세요 ! 마무리는 뭐다? 딱새우 머리튀김입니다. 그 딱딱하고 가시같던 딱새우의 머리가 튀기고 나니 입에서 살살 녹네요..... 오졌따리~ 오졌다~ 여러분들의 잊지못할 제주여행의 한페이지를 바타타식당과 함..

안녕하세요 완남입니다! 대한민국 성수동에 어마어마한 수제버거 맛집이 있다는걸 알고 계신가요? 제가 그동안 세계를 돌아다니며 만난 수제버거집만해도 셀 수도 없이 많은데요. 대표적으로 뉴욕의 Shake Shack 본점, 오바마가 사랑한 버거 Five Guys, LA 여행중 만난 In & Out이 있겠네요. 그런데!!! 미국도 독일도 그 어디도 아닌 우리의 조국 대한민국의 성수동에 앞서 말씀드린 내노라하는 햄버거를 제치고 제 입맛을 사로잡은 햄버거 집이 존재하고있었습니다. 바로 그 이름은 Le Freak (르프리크) 입니다. 우선 메뉴를 보시면 시그니처버거, 채트 포테이토, 아보카도, 머쉬룸, 체리토마토 등등이 있습니다. 제일 먼저 시그니처 메뉴를 맛봐야겠죠 ?! 맵찔이는 언제나 그렇듯 고추하나를 선택!! 그..